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农业新闻天津:天津市北辰青光镇规范提升农村幼儿园食堂设施

来源:珊珊网

  比来,天津市北辰区青光镇团结市场羁系部分正在陆续对镇域内34家幼儿园的食堂举措措施举行革新晋升,确保硬件标准、装备齐备、操作流程切合请求,并管理《食物谋划允许证》,给乡村偏僻地域的孩子营建宁静、康健、宁神的饮食卫生情况。

  地处青光村的棒棒早教幼儿园方才举行了食堂举措措施的晋升革新,市场羁系部分的事情职员正在举行验收。革新后的食堂分红了清洁区和非清洁区,3个极新的洗濯池划分卖力餐具和差别食材质料的洗濯,食堂操作治理越发标准。不外,事情职员在经由具体检讨后发明,新的举措措施仍存在瑕疵——没有二次换衣间,他们就地对幼儿园提出了整改看法。青光镇市场和质量监视治理所干部康京生说:“此次对幼儿园的进级革新,第一看各个功效辨别区,粗加工间和精致加工间要离开;第二硬件举措措施,要有冰箱、冰柜,留样,另有保洁柜之类;第三就是看食堂的应用操作流程能否切合请求,食物的进入从生到熟应当是一条线,不克不及互相交织的,整改完成今后根据正常的法式管理《食物谋划允许证》,经由过程这项事情确保食物宁静。”

  青光镇域内6个村共有34所幼儿园,在园幼儿数目到达3000人阁下。从本年3月开端,青光镇在全镇规模内启动了幼儿园食堂标准晋升工程,获得了幼儿园的努力呼应。停止现在,青光镇共有8所幼儿园拿到了《食物谋划允许证》,尚有15家幼儿园正在重要晋升革新中。

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